Mit dem Juradistl-Lamm entwickelte der Landschaftspflegeverband Neumarkt zusammen mit den benachbarten Landschaftspflegeverbänden aus Regensburg, Amberg-Sulzbach und Schwandorf ein Regionalprodukt, das die örtlichen Schäfer unterstützt, zum Erhalt der äußerst artenreichen Magerrasen beiträgt und höchste Qualität und Genuss verspricht. Seit seinem ersten Marktauftritt im März 2004 kann das Naturschutzprojekt auf eine Erfolgsgeschichte zurückblicken. Immer mehr Schäfer, Metzger und Gastwirte treten dem regionalen Markenprogramm „Juradistl“ bei.
Unsere Landschaft braucht Beweidung:
Unsere Juralandschaft braucht die Schäfer, denn sie sorgen mit ihren Schafherden dafür, dass die kräuterreichen Magerrasen und Wacholderheiden der Jurahänge offen bleiben. Ohne Beweidung würden diese Flächen mit vielen bayernweit gefährdeten Tier- und Pflanzenarten nach und nach zuwachsen. Und dies wäre nicht nur für die Artenvielfalt, sondern auch für unsere charakteristische Juralandschaft ein großer Verlust.
Unsere Landschaft braucht Genießer
Unsere Projektpartner, die Metzger, Gastronomen und Schäfer arbeiten nach den strengen Qualitätskriterien des Siegels „Juradistl-Lamm“ und garantieren dafür, dass „Juradistl-Lamm“ zu einem besonderen Genuss für Sie wird. Lassen Sie sich diese Spezialität nicht entgehen !“
Mehr Informationen gibt es unter: www.juradistl.de
Hier gibt es das „Juradistl-Lamm“ für Sie: